Состав: шейно-лопаточная часть, рассол, пряности, Тарисол фреш-пищевая добавка
Пищевая ценность в 100гр продукта: Белки - 11 г.; Жиры - 31 г.; Углеводы - не более 10 г. г.
Калорийность в 100гр продукта: 340 ккал
Условия хранения: Хранить при t° от 0°С до 6°С и относительной влажности 75-78% не более 40 суток упакованных под вакуумом, в натуральной оболочке не более 7 суток.
Срок годности: 40 суток