Состав: Свинина жилованная нежирная, шпик свиной хребтовой, говядина жилованная 1 сорта, говядина жилованная 2 сорта. Пряности: посолочная смесь, кулен, паприка, биокатализатор, стартовые культуры
Пищевая ценность в 100гр продукта: Белки - 15 г.; Жиры - 50 г.; Углеводы - не более 10 г. г.
Калорийность в 100гр продукта: 510 ккал
Условия хранения: Хранить при температуре от12°С до15 °С и относительной влажности воздуха от 75%-78%
Срок годности: 180 суток